极目新闻记者 徐颖凭借现象级纪录片《舌尖上的中国》《风味人间》,陈晓卿开创了美食纪录片这个新品类。食物的色、香、味,还有与食物连接的人情味、故乡的记忆,排山倒海涌入心头,让观众欲罢不能。近日,《风味人间》总导演陈晓卿出版随笔集《吃着吃着就老了》,跟读者聊聊他的舌尖寻味故事。
北京|从北大燕园到纽约77街——《画唐卡的女子》《和光同尘》放映暨《77街的神龛》新书对谈会时间:9月6日(周五)15:00-17:30地点:海淀区颐和园路5号北京大学建筑与景观设计学院一层阶梯报告厅嘉宾:薛茗(人类学家、美国自然历史博物馆人类学部研究员)、朱靖江(中央民族大学民
11月28日,由腾讯视频出品的美食纪录片《风味人间5·香料传奇》正式开播。本季以“香料”为切口,在全球探秘香料原产地,寻香大千世界。作为“风味”IP的最新作品,《风味人间5·香料传奇》首次聚焦香料题材,通过七集的篇章来呈现个性鲜明的香料世界。