面筋是一种用面精制而成，富含蛋白质低热量的食材。提到面筋，很多朋友会联想到街边的烤面筋。其实除了烤制之外，面筋还有许多种做法，比方说炸面筋或者炒面筋。今天我就选用球形面筋搭配青菜给大家做一盘甜香多汁的面筋炒青菜。
【菜名】：素烧油面筋【食材所需】：油面筋8个、小油菜1小把、香菇6朵、大葱1段、蚝油1勺、白砂糖1勺、食用盐半勺、香油半勺、玉米油2勺【烹饪过程】：1、首先将全部食材和配料都准备好，以防有些食材家里没有，这时候就需要我们酌情更改或者制作前去购买。
哈喽大家好，我是懒惰的小厨娘又到了跟大家分享美食的时刻了，你们都吃了吗？对于油面筋很多人都知道，但是要是想把这道菜做好，还是需要一定的经验的，下面就跟着小厨一起来看看吧！还是需要一定的经验的，下面就跟着小厨一起来看看吧！
周一：彩椒炒午餐肉＋清炒小白菜＋芹菜炒豆干＋金针菇豌豆滑肉汤周二：清炒芹菜＋话梅排骨＋青椒炒面筋丝＋小白菜土豆汤周三：香菇青菜油面筋＋蒜蓉粉丝金针菇＋辣椒炒茄子＋白萝卜牛肉丸汤周四：芹菜炒牛肉＋清炒小白菜＋大蒜炒香干＋萝卜丝煎蛋汤周五：洋葱炒牛肉＋红烧萝卜＋辣椒炒火腿肠＋小白菜土
