尽管在过去生活条件比较艰苦的岁月，人们可能有一天吃不上三餐的时候，但中国的三餐习惯已有千百年历史，早在庄子的语句“适莽苍者，三餐而返，腹犹果然”，南宋诗人陆游的诗句“疾行逾百步，健啖每三餐”中就可以追溯到这一饮食习惯。
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芋头，又称芋艿、芋奶、芋魁等，被视为药食同源的佳品，富含淀粉，口感细腻、香滑可口，既可作主食又可作蔬菜。广东省中医院内科主任医师胡世云介绍，芋头含有丰富的蛋白质、矿物质以及多种维生素，尤其是钾、钙、铁等微量元素含量较高，对人体健康大有益处。
大家好这里是香姐说美食，每天分享好吃的家常菜。脾胃是后天之本、气血生命之源，如果脾胃比较虚弱，那就很难把我们吃进去的食物营养输送到全身，那么气血生化的速度就会减弱，这样长期下去，就容易导致气血不足湿气重的身体健康问题。
答：谷雨后，是湿气最重的夏季，湿邪容易损伤人体的阳气，特别是损伤脾胃之阳气。故而在湿邪弥漫之前，要健运脾胃，预防夏日被湿气所伤，推荐的食疗方有：(1)陈皮莲肉煲鸭汤：准备鸭肉250克、陈皮6克、莲子肉(去心)30克、炒薏米30克、淮山药12克、生姜10克。
