陈皮，是中药材中的一种，常用于中医中调理身体和改善健康问题。使用陈皮泡水喝，可能会引发一系列变化，以下是其中几个可能的方面:消食健胃:陈皮具有促进消化的作用，能够帮助缓解胃部不适、胀气和消化不良等问题。
现在大家的养生意识都很好，平常喝水的时候会加点东西，比如说枸杞啊、菊花啊之类的药材，而今天给大家分享的这个中药，不仅在日常生活中很常见，而且平常喝水的时候加点它，对我们的身体健康会起到一定的保护作用，这个药就是陈皮。
天气越来越热，胃口也是越来越差，很多人即便到了饭点，依然不觉得饿，甚至还有点腹胀，感觉浑身没劲、无精打采的。那么有什么办法可以改善食欲下降的问题呢？今天就跟大家着重讲一味药，那就是陈皮。在传统医学上，一直有这么一个说法“一两陈皮一两金”，从这就可以看出陈皮的价值有多高了。
如今，饭桌上的美食越来越多了，但很多人却没有口福，因为肠胃太不给力了：天气一热，吃啥都没胃口，越来越消瘦，干啥都提不起劲；吃点东西，就腹胀不消化，感觉喝水都撑着；一吃稍微油腻的食物，胃就“造反”……图源：壹图网如果你也有这些情况，可以试试药食同源的——陈皮！
陈皮，俗称橘皮，源自柑橘类果实的外皮。柑橘树为常绿小乔木或灌木，主要生长于我国南方地区。每年深秋时节，果实成熟后采摘，剥取外皮晾晒而成。陈皮以存放时间长者为佳，故有"陈皮贵老"之说。古籍《神农本草经》云："橘皮色泽橙红，陈久益佳，故称陈皮。
