乳铁蛋白是什么乳铁蛋白（Lactoferrin，LF）又称乳运铁蛋白（Lactotransferrin，LTF），属于运铁蛋白的一种，为多功能球状糖蛋白，其分子量介于 76～80 kDa不等，广泛存在于各种分泌液中，如牛奶、唾液、眼泪和鼻涕。
乳铁蛋白的风真的太大了，可是各位家长们依然有很多疑问:乳铁蛋白真的能提高儿童免疫力?在《乳铁蛋白生物功能及基因表达》中也表明，乳铁蛋白有以下作用:促进营养成分的消化、吸收，并保护机体免受微生物的感染，广谱抗菌、抗病毒和调节肠道菌群。
近年来，随着生物工程技术的不断发展和成熟，越来越多人注意到乳铁蛋白的实用价值，社交平台上也时常宣传着乳铁蛋白的功效和好处，然而，乳铁蛋白好评不断的背后，也有不少人对此表示担忧，市面上充斥着各种不同乳铁蛋白产品，纷繁复杂让人挑花了眼，如何正确的选择乳铁蛋白?
见原文链接 Bovine lactoferrin supplementation for prevention of necrotizing enterocolitis in very-low-birth-weight neonates: a randomized clinical trial。
