空气炸锅是一种挺有意思的厨具，号称能不放油，用空气炸食物。我也去搜了搜，发现和空气炸锅有关系的内容下边儿吧，挺多人都有跟我一样的困惑：空气炸锅真的不用油吗？是空气在炸吗？是不是智商税？今天，咱们就来聊聊这些关于空气炸锅的困惑。要说空气炸锅是用“空气”来炸食物，是有一些道理的。
要说最近爆火的厨房小家电，空气炸锅绝对是其中之一。无论你打开哪个app的家居频道，或是网页，就能看到各种令人垂涎欲滴的美食图片，比如炸鸡腿鸡翅、炸薯条、做披萨、烤红薯、烤蛋挞等等等等，俨然一幅“万物皆可炸可烤”的态势。
