最近我发现一种葱油饼超好吃的做法，外脆里糯香味十足，最重要的是简单不需要揉面。你需要准备的材料有:糯米粉80克，木薯淀粉80克，面粉 40克，泡打粉2克，酵母2克，盐3克，鸡蛋1只，葱花25克，清水约35~50克。
一年一度的清明节又到了，每年的清明节大家都会吃一些传统美食，例如:蒿子粑粑、清明粿、艾粄、清明饺、艾粿、青团、清明粑粑等等，“清明粑粑”是清明节大家最喜欢的食物，在以前“清明粑粑”都是寒食节的食物，后来清明节与寒食节融合，就成为了清明节的代表食物，是在清明节祭祀逝去的亲人使用的祭品，现在变成了“家乡的味道”。
2月4号是我国传统节气立春，在绵阳游仙，当地的群众制作特色美食五色糯米粑粑，期盼来年家庭和睦、五谷丰登，日子越过越红火。一大早，家住游仙区小枧镇建华社区的周思秀便把采摘来的菠菜、胡萝卜等洗净备用，这些食材大部分是这一年村民们丰收的成果。
材料：糯米，馅料（黑芝麻，花生，核桃，红糖）步骤1、圆粒糯米水泡5个小时，放在蒸锅上那个蒸30分钟，用筷子戳几个洞，熟的快一些步骤2、蒸熟的糯米放在砧板上，用手揉或者擀面杖敲打步骤3、把所有的馅料放搅碎放一起，然后用热油浇上面步骤4、像饺子包馅那样，糯米做成粑，然后把馅放进去步骤
红芸豆是芸豆的一种，因其外形很像肾脏，所以又名红腰豆，颜色与红小豆相仿，呈深红色，研究发现每百克红芸豆含碳水化合物56.9克，蛋白质 23.1克，脂肪1.3克，钙76毫克及丰富的B族维生素，鲜豆还含丰富的维生素C，而最具有价值功效的是外边的那层深红色的皮，是补心的最佳物品。
外婆的粑粑南京市双塘小学三（2）班 张雨辰指导老师:陈星梦粑粑是南方的一种特色美食，不但味道鲜美，还是有名的传统小吃。我的外婆最拿手的就是做粑粑。虽然她现在年岁已高，只在逢年过节时做，但做的过程一点也不马虎。
有一种年味，叫小时候的年味，故乡的年味。舂粑粑、包粑粑、吃粑粑是普洱市镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县春节的传统习俗，镇沅人把所有用米面加工而成的美食统称为粑粑。在镇沅哀牢山与无量山一带，逢年过节家家户户都会自己舂糯米粑粑、包三尖角粑粑，期盼新的一年像粑粑一样甜甜蜜蜜、团团圆圆。
