木薯粉,是一种淀粉的名称,它是从一种热带植物的块根中提取出来的淀粉。当木薯粉和水混合煮熟之后,会变成透明,并且口感会带有一定的Q弹。木薯粉本身是没有味道的,需要加入其他调味料一起食用的。很多人认为木薯有毒,那么木薯粉有毒吗?
中新网报道,据河南省禹州市委宣传部16日消息,在中央广播电视总台“3·15”晚会曝光了“禹州粉条”事件后,当地于15日晚迅速开展排查,截至当日24时许,共查封粉条成品61.97吨、木薯粉84.15吨,6家涉事企业停产整顿。
终于知道玉米、红薯、土豆、小麦、木薯淀粉的区别,30几年白吃了。在一般小家庭厨房当中,我们最常采用到的就是玉米淀粉,红薯淀粉和土豆淀粉这三种淀粉,这三种淀粉当中,玉米淀粉的用途是最为广泛的,在上浆、勾芡、油炸时都可以采用到玉米淀粉,如果没有的话,也可以采用另两种淀粉来进行代替。
我们一日三餐中都会用到各种淀粉,但是很多人是不知道这么多淀粉,我们如果购买,该如何使用。特别是刚学做饭的朋友,看到超市这么多淀粉头都大了。如果用错了,你做的食物就是很难吃的。下面我就给大家介绍一下,这些淀粉有什么区别,在什么情况下使用什么淀粉来制作美食。
拥有2400多万粉丝的“东北雨姐”卖的红薯粉被打假博主送检只含木薯成分,生产厂家称只掺了三分之一的木薯,市场监管部门介入。此波未平,一波又起:知名打假人王海称,由博主辛吉飞授权账号推销的红薯粉条只检出木薯成分,不含红薯成分。两薯到底有啥区别?商家为何偏爱木薯呢?
一度闹得沸沸扬扬的“‘东北雨姐’卖假粉条还打人”一事有了最新进展。10月10日,辽宁朝阳市朝阳县市场监督管理局工作人员称,“东北雨姐”团队直播售卖的红薯粉条,检测结果已出,涉嫌产品标签“虚假标注”,正在查处中。
“东北雨姐”被指直播带货的红薯粉条实为木薯粉条一事有了新进展,近期,相关市监局回应称,经检验,直播间所售红薯粉条未检出红薯源性成分,相关行为涉嫌虚假宣传。涉事直播间所属公司雨姐传媒被罚165万元,所售粉条厂家被罚671.76万元。
一度闹得沸沸扬扬的“‘东北雨姐’卖假粉条还打人”一事有了最新进展。10月10日,辽宁朝阳市朝阳县市场监督管理局工作人员称,“东北雨姐”团队直播售卖的红薯粉条,检测结果已出,涉嫌产品标签“虚假标注”,正在查处中。