煎饼作为美食的一种，做法也是多种多样，经常用面粉制作孩子也不太爱吃了，今天中午我在家制作了一个，发面的饼，用的是杂粮，加上面粉搅拌一下，醒发1个小时，在制作煎饼上有蜂窝状，口感非常好，纯面粉制作的味道有点差别，比较有蓬松度!
首先准备150克玉米面，加入一开水给烫一下，开水要一边倒一边搅，最后全部搅成大的面絮状，放到边上微凉到不烫手的时候，在里面打入1颗鸡蛋，20克白糖，4克酵母搅拌均匀，将酵母融化，把鸡蛋给它搅碎，接着再倒入250克面粉，然后再加入50克的清水，给它搅一搅，最后缴成大的面絮状，下手揉成光滑面团，直至柔道表皮特别光滑，扣上保鲜袋醒面30分钟。
中国有句古老的俗话:“早餐吃得像皇帝，午餐吃得像贫民，晚餐吃得像乞丐”，也正是说明了早餐的重要性。今天就分享一款简单的早餐饼，做法简单十来分钟就搞定，粗细结合，松软好吃，营养易消化，大人孩子吃都不错，我家隔三差五做，全家都很喜欢，推荐朋友们试一下。
日常生活中家里爸妈最喜欢做的就是用白面粉做大白馒头吃，也从来不会改花样，今天小海就用粗粮玉米面粉做个好吃柔软的粗粮玉米小饼吃，出锅金黄金黄的，看着都有食欲，小饼柔软健康营养又好吃，做法也很简单哦，跟着小海一起学习吧。
玉米，是招人喜欢的农作物。春种也好，秋播也罢，它与人朝夕相处，已经经历了五六百年的磨合，建立起牢靠的感情基础。玉米秸秆上挂载的玉米，像个个荷枪实弹的战士，又恰似成熟了许多的大孩子，在中秋前后龇牙咧嘴，渴望激情迸发，再过几天，就要长大成人，离开母亲，闯荡天下了。
大家都知道玉米面是一种很营养，很健康的粗粮，很多朋友也比较爱吃。现在大多数人都比较注重养生，在吃主食的时候也很注重粗细搭配。今天就用玉米面，面粉和鸡蛋搭配起来跟大家分享一道美食，玉米鸡蛋饼。这道玉米鸡蛋饼的做法很简单，做出来以后外脆里软，香甜可口。
