闲来无事的时候，多做些手擀面，啥时候想吃就方便了。特别手擀面在外买的，吃着还不放心，商家可能会 添加 些不可食用的东西。所以一次多量的做些，保存着，不论你做打卤面.炒面.拌面还是直接和菜一起下着吃，都是方便的，而且很美味的，质感更佳，妙招方法教给你。你也试试做吧。1.
我是山西人，从小就喜欢吃各种面食，对面食的钟爱已经深到骨子里，手擀面就是其中的一种。今天我切了两种，一种是宽面条，一种是窄面条，宽面条合适吃炒面，窄面条合适做焖面、炸酱面和各种卤面，这是我家最爱吃的两种，嘿嘿，也可以根据自己的喜好，切成菱形面片，或者更宽的面条，拉一拉，就是裤带面
二姐美食，教你做家常美味。二姐心得之在家做湿面条，只加水和面是错的，多加两样。说到各种口味的面条，相信大家能说出好几种来，像是二姐家人经常爱吃焖面或者拌酱面，还有很多面条的做法和口味都受到了大家的欢迎。
天津北方网讯：在家包饺子、蒸包子，免不了剩下些面团，这些揉好的面团在夏季常温下难以保存。本市面点大师商洪芳提示，家中如有剩下的面团，只要稍微花些心思，就可以变成美味、避免浪费。家中揉面，多分为两大类，一是包括冷水面、温水面或烫面在内的“死面”，二是经过发酵处理的发面。
