钱江晚报·小时新闻记者 施雯“中国最好吃的大米，应该是五常大米吧，品种叫‘稻花香2号’。”如果你对大米的认知，还停留在只知稻花香的阶段，那实在是有点落伍了。三年前，为了将中国最好吃的稻米广而告之，农业农村部全国农业技术推广服务中心开始举办“全国优质稻品种食味品质鉴评大会”。
香甜可口的大米饭是怎么来的？孩子们对于水稻的感知，可能只是一粒米和一碗米饭。实际上，水稻的栽培时间远比想象中要长。3月11日，扬子晚报苏州小记者们将走进常熟市古里镇坞坵村，听水稻的“成长故事”，体验古法制作爆米花，参观农机仓库了解现代农机的功能与用途，感受“农村娃”的快乐童年！
三湘都市报4月8日讯4月7日11时50分，湖南省高速公路集团有限公司常德分公司桃源路政大队接到报警称，在杭瑞高速常吉段东往西方向K1029+800M处，一辆装载大米的浙A牌照小货车突发自燃，现场情况紧急。
天热了，大米炒一炒，做成姜米茶，解渴饱腹还能刮油减脂！大米炒至微黄，再用沸水煮，香气浓郁，味道微甜，既解渴又饱腹，关键是在炒制的过程中，大米中的淀粉全部被破坏、分解，从而形成一种叫做活性炭的物质，而活性炭会带有肠胃中多余的油脂，因此米茶还有刮油减脂的作用。
