一.红豆沙年糕羹稍煮即成的早餐羹,粘稠软糯又营养,香香甜甜的,一碗都不过瘾。材料:年糕1根,蜜红豆200克,红豆沙100克,牛奶2小包。做法:1.年糕切成薄片。2.牛奶倒入锅中,加入蜜红豆和红豆沙,边煮边搅拌,得将红豆沙搅匀搅散,这样也以防粘锅底。3.
年糕是春节的传统食品之一,它在中国老百姓心目中的地位就如同饺子一样,过年几乎家家户户都要准备一些。年糕在不同地区的做法有所不同,但都是由大米或者糯米制成,吃起来口感是黏黏的、糯糯的,所以命名为“粘糕”,又叫作“年糕”。
冬天了,要吃年糕。年糕,每个地方都有,各有特色。但,吃过宁波的,世界上就只分两种年糕了:宁波水磨年糕,其他年糕。不服请憋着!宁波年糕的圈粉水平大家有目共睹。知名吃货唐鲁孙就说过,“谈到年糕,以浙江宁波的水磨年糕为首选!”是个唯粉。
做法步骤1、年糕两根半,洗净备用2、把年糕切成厚实的长方块,这样才能外脆里软3、空气炸锅200度预热5分钟以后在油炸篮内放入年糕块,还有一根凉了的玉米棒也一起加热一下吧4、把篮子放回,时间转到10分钟5、加热6分钟以后拿出,在年糕表面刷酱,这时候玉米棒已经好了6、放回油炸篮,继续
小时候谁家的农家小院里升起了袅袅炊烟,飘来一阵淡淡的黄米清香,便知道有人开始在蒸年糕了。没错,在这个严寒的冬日,又有一款季节性面食已经重新上线,它就是--黄米年糕。在北方屋外漫天飞雪、冷风呼啸的时候,屋内大家伙总是围在一起看着油锅里被炸得金黄鲜亮的黄米年糕。
编译:Beezus1月也已到后半月了,是不是正月买的年糕还有剩余?早已吃腻了年糕小豆汤的人也不少吧?虽然年糕给人留下了高卡路里的印象,但只要合理搭配也可以吃得很健康。配合一些辅助食材,还能变身美容食谱。强烈推荐用“纳豆”、“萝卜泥”和“根菜汤”来搭配年糕!
天天宅家不出门,对于我而言也一点不觉得闲得荒,因为即使在家,也感觉每天都有忙不完的事情要做,但对于小朋友而言,宅家的时间太长了,真的是焖得荒,但这个非常时期又不能出门添乱,既然不能出门就总得找点事情来做吧,除了要完成作业之外,儿子大多数时候都是个小吃货,动不动就嘴馋想吃零食,宅家
天冷了,中午有这一个菜就够了,是菜亦是饭,甜辣开胃,热乎好吃!年糕,是一种地方特色小吃,地域不同年糕的花样也不同,比如宁波的水磨年糕,苏州的桂花糖年糕,云南的蒙自年糕,福建的芋艿年糕等,每一款都有浓郁的地方特色,让人吃了还想吃,很多地方也会在过年的时候选择吃年糕。
这世间的事就是这么说不清,在你这里是宝,说不定到别人那儿就变成了草。譬如,最近很火的梗,北方人精心养的绿植,竟是南方人的绿化带,哈哈哈,简直笑不活了!除了植物以外,没想到食物界也有这样的笑话存在。原来每个省份都有自己的食物噩梦!自己吃不完,吃得够够的食物,却是别人羡慕不已的。
众所周知,日本主妇是出了名的贤惠,她们不但把家里收拾得井井有条,还会做一手好菜。一位日本“抠门”主妇在网上晒出为家人做的一日三餐,每顿饭成本不到10元,力求用最少的钱做出最精致的食物,把每一分钱都花在刀刃上。