大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。现在的水果实在是太多了，琳琅满目的水果，吃饭却很单一，无非就是直接吃、榨汁或者做成水果沙拉。今天咱俩来点不一样的——茄汁橘子，这样做出来的橘子酸甜爽口，也是图个新鲜，特别受小朋友的欢迎，来看看怎么做的吧！
橘子，不仅可以直接吃，还可以制作成小甜品！比如小时候爱吃的果味果冻，嘶溜一口，甜蜜Q爽。今天，跟随步骤，一起来做水晶橘子果冻，复刻童年味道！准备食材橘子若干、白凉粉一小包，矿泉水一瓶、白砂糖少许。做法1.橘子剥皮，分开成独立的小瓣，去掉部分白丝备用。2.
趁橘子新鲜又便宜，囤上几十斤放明年吃，老一辈的做法真不错虽然说立冬后的天气冷了不少，应季的水果也没有其他季节那么多，但也有一些其他季节一般吃不到的水果，比如说橘子，在秋冬季以外的季节，很少能吃到新鲜又便宜的橘子。
做法步骤1、先剥桔子，这里桔肉一共是940g，2、取110g桔子皮洗净，洗的时候顺便可以刮一下里面的白色的东西，桔子皮味道偏苦，不喜欢的话也可以不放，但桔子皮中含有大量的维生素C和香精油，具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材，所以我还是选择放了一些进去，随手
第一步，新鲜橘子，用绳子捆绑，绑出自己喜欢的纹路，然后放自家阳台上风干，几天过后你会发现橘子干瘪了很多，不要担心橘子发霉变质，我试过了，水分都风干出来了，就不会发霉，也有人放到车中控台上，捂的也很快，我没试过，我怕坏了，毕竟车不经常开的话是通风的。
