我们常见到的亚洲鲤科鱼类是这样的。但画风一转，同样的亚洲鲤科鱼类在美国是这样的。中国人眼里的驯良家鱼、盘中美餐，美国人心中来势汹汹的外来入侵者、泛滥成灾的生态破坏者，草、青、鲢、鳙到底经历了什么，让它们跨越整个太平洋就来了个“从小甜甜到牛夫人”的大变身？
2024年4月，美国著名人阿特·韦斯顿 (Art Weston)再创佳绩，在德克萨斯钓起了一条重达170斤，长达2.2米的鳄雀鳝，这已经不是美国第一次有人捕到如此巨型的鱼了。之前，还曾有人钓到过300斤的鳄雀鳝。
美国伊利诺伊州把亚洲鲤鱼的名字改了，从carp改成了copi。在美国，亚洲鲤鱼指多种鱼，包括鲤鱼 common carp，草鱼 Grass carp，鲢鱼 Silver carp，青鱼 Black Carp。
说起在美国祸害一方的草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、青鱼、鳙鱼（美国人将这些淡水鱼统称为亚洲鲤鱼）可是让不少中国吃货感到心痛的一件事，因为这些美味的鱼竟然在美国泛滥了......泛滥了，成了很多美国人的心头噩梦。据报道，“亚洲鲤”泛滥成灾，让美国部分民众忧心忡忡。
