“妈妈！今天做什么好吃的呀？”小军放学一回来，就问正在做饭的妈妈。妈妈看小军满头大汗，笑着说：“你最喜欢吃的白米饭，等会还有炸鸡翅呢！”小军听说有米饭，马上就乐开了花，连忙凑过去帮忙。这时候小军的奶奶刚好从超市回来，她对小军说：“乖孙子！看看奶奶给你带了什么？你最爱吃的馒头！
小茹是个刚入职的年轻护士，工作压力大又不注意饮食，导致胃病反复发作。李教授继续说道:“有一位名叫李时珍的御医，曾在《本草纲目》中记载了馒头的神奇功效。他发现，馒头不仅能养脾胃，还能补气血。特别适合你这样的年轻女性。”
馒头是我国的传统主食，但是有很多人说馒头是中国的汉堡，我今天要告诉大家的是，汉堡没有馒头的好处多。现代社会中人们的饮食习惯通常都是肉食过多，必然造成人体的胃酸过多，这时候就需要中和PH值，所以就得食用碱性食品。
看到儿子那么懂事，老太太很是高兴，同时也想帮着儿子家里分担点家务活，于是主动包揽了做饭的任务。这天，李大妈兴致勃勃的蒸了一大笼又香又软的馒头，准备给小孙子当早餐用，但谁知第二天醒来，看到孙子已经坐在餐桌前开始吃香肠和面包了，一问才知道，儿媳妇觉得馒头没营养，不够健康，特意给孙子换上了面包。
上周有个糖友咨询我，他是北方人，特别爱吃馒头，但馒头升糖能力特别强，GI（血糖生成指数）高达88[1]，比绵白糖还高，想吃又不敢吃，怎么办？其实在馒头制作时，糖友只要学会“先减后加”，不仅可以放心吃，还有助平稳血糖、血脂。减“减”是指减少和面用水量、控制发酵时间。
