过年了，一家人擀好皮，备好馅儿，围在一起包饺子，其乐融融。大年初一吃饺子，这是流传已久的风俗，然而饺子的起源年代久远，尚无史料记载，只有通过考古来探索发掘了。1978年，在山东省滕州市官桥镇，考古勘探发掘出了距今约两三千年的古代遗迹薛国故城。
如皋商务信息网讯 饺子是中国的古老传统面食，距今已有1800多年的历史了。深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品。新疆发现1700年前肉馅饺子，里面馅保存完好。 在新疆维吾尔自治区博物馆内，陈列着几只唐代的饺子，里面馅形状怪异，呈蜡黄月牙形。
饺子经历了一个漫长的发展过程 ， 最早记载饺子这个名字的是明代张自烈著的 《字通》“今俗饺饵 ， 屑末面和怡为之 ， 干湿大小不一。水饺饵 ， 即段成式食品汤中牢丸 ， 或谓之粉角。北人读饺如矫，因呼饺饵，讹为饺儿。”
杨柳依依，柳琴声声。4月1日下午五点多，滕州市张汪镇杨楼村新时代文明实践广场上，村民们和往常一样围坐在一起听柳琴戏。小小村里，文化氛围格外浓厚，尤其是舞台一侧的古薛文化馆。村级文化馆能有啥呢？记者抱着试一试的心态去一探究竟，里面别有洞天，满满的古薛国文化。
