李姐是一个慢性便秘患者，被便秘困扰多年，知道长期吃刺激性泻药会产生依赖性，也不敢一直吃泻药，在网上看了一些治疗便秘的攻略，说是吃高纤维食物有用，于是买回来了很多菠菜、西兰花、芹菜等高纤维蔬菜，主食也都换成了糙米、燕麦、玉米这些高纤维粗粮，决心通过饮食来改善便秘，但是李姐吃了一段时间，便秘问题却丝毫没有缓解，心中不禁产生疑问，多吃高纤维食物到底能不能缓解便秘?
只要说到便秘，一般人都会告诉你多吃蔬菜水果就可以了，但是有一些人已经多吃蔬菜水果了，但还是便秘。有些人虽然多吃蔬菜水果，但是却不爱喝水，每天饮水量过少，就算摄入足量的蔬菜水果，但是肠道蠕动的动力差，而且没有足量的水分，会导致大便干结，所以也有可能会导致便秘的情况。
坐在我面前的是一位82岁的老人，老爷子虽然82岁了，但是行动自如，身体看着挺硬朗，是一位普通的农民。老爷子在子女陪同下来的，听子女说，老爷子没有退休金，而他们几个儿女也过得一般，生活不富裕，所以老爹82岁了有时还出去打点能做的零工，因此对金钱很珍惜，可以说很抠。
在现代社会，生活步伐的加速与饮食习惯的转变，导致不少人有着纤维素摄入不足的问题，长期以往，便秘便悄然找上门来。然而，即便有人有意识地增加了膳食纤维的摄入，便秘状况却未见好转，甚至有所加剧，这是什么原因导致的呢？一起跟随长沙东大肛肠医院主治医师张淑红来了解下吧。
香蕉熟透了的被认为能帮助便秘，是因为其中含有的膳食纤维能够促进肠道蠕动。脂肪吃得太少，会让肠道因为缺乏油脂的润滑导致排便困难，这也是为什么，不少减肥的人减着减着就便秘了，所以，适当的油脂对于我们身体来说是必须的，不要因为怕胖就严格控油。
便秘，虽不是什么大问题，但却很折磨人。中华医学会消化病学分会胃肠动力学组发布的《中国慢性便秘专家共识意见》显示，我国成人慢性便秘的患病率为4.0%-10.0%，也就是说大约有5000万成人正在受到便秘困扰。
