分享我的烙饼操作方法大家都爱吃大饼,尤其刚烙出的大饼香软有嚼劲,如夹上酱牛肉或鱼头涮饼啥的,吃起来更是欲罢不能。我家经常烙大饼,所以就积累了烙大饼的“独门绝技”。我烙得大饼不但层次多而且软和(不像买的饼就两层还梆硬)。我家刚烙好的大饼,一般是与各种炒菜一起吃。
烙饼作为一种面食,一直深受人们的喜爱,大家都知道烙饼层次丰富,柔软而又劲道,越吃越香。今天咱们来做家庭油盐饼,给大家分享一个特别简单的方法,保证烙的饼柔软千层,而且凉了也不会硬,好吃好消化,平常可以当作主食来吃,代替馒头包子一类的。