对于减脂的宝宝们、每天吃两个蛋白是很常见的事情，有一些夸张的可以每天吃五六个。相比一餐吃50g肉来说，一餐吃2个鸡蛋白是可以提供等量的蛋白质的，但热量并没有什么优势:50g瘦肉约70大卡，2个蛋白约100g60大卡，只是差了10大卡。
鸡蛋看起来平平无奇但它的营养其实很丰富～每周吃够一定数量鸡蛋的人糖尿病和高血压风险更低可惜很多人都吃错了鸡蛋清、鸡蛋黄、鸡蛋壳内膜又有哪些妙用？一起来看看吧～吃够鸡蛋，两种慢病风险降低鸡蛋简单易得、食用便捷，富含优质蛋白质、卵磷脂、多种维生素和矿物质等营养成分。
随着生活水平的提高，鸡蛋已经成为了我们生活中不可或缺的食材，每家每户都会屯有一定量得鸡蛋，因而人们也研究出了很多的鸡蛋做法，煎，炒，煮，油炸的各式各样，而如今社会掀起了一股减肥热潮，广大女性们也是通过各种个样的减肥方法减肥，追求自己的美丽。
声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，意在科普健康知识请知悉。说到蛋白质，很多人都不陌生。作为我们身体的“建筑材料”，蛋白质参与了肌肉、骨骼、皮肤和内脏的构成和修复，甚至连指甲和头发的生长都离不开它。
煮鸡蛋、蒸鸡蛋、西红柿鸡蛋……鸡蛋不仅吃法多，营养价值还高，可以算是餐桌上的“顶流”。近日，鸡蛋再度成为焦点，相关话题#每周吃5个鸡蛋糖尿病高血压风险降低#引发热议。专家提醒，鸡蛋虽然是优质蛋白，但追求任何一种单一食材都是不可取的。
蛋类是自然界给予人类最好的蛋白质之一。此外，蛋黄还是多种维生素、矿物质和卵磷脂等营养素的良好来源。根据《中国居民膳食指南（2016》）推荐，每人每天应保证摄入蛋类40~50克，对于健康成年人而言，一周不超过7个鸡蛋即可。但对于以下人群，为保证营养摄入，可适当多吃鸡蛋。
鸡蛋白是非常优质的蛋白质来源，可以摄入很高的蛋白质，又不像肉类会摄入额外的脂肪，一直是健身爱好者补充蛋白质的首要考虑。可是鸡蛋除了蛋白还有蛋黄，众所周知，蛋黄如果每天都摄入太多，可能会引起胆固醇偏高，鸡蛋黄往往被健身爱好者浪费，好的情况下也就拿去喂小狗了，鸡蛋黄真的那么“可恶”？
一个鸡蛋就含有200毫克胆固醇，老年人还能放心吃吗?最后是强调一点，人体内的胆固醇，其中近五分之四是有肝脏代谢分解得来，人体血液中胆固醇含量超标，一般与不良的生活习惯关系更大，如:经常性的熬夜、抽烟喝酒、不喜欢运动锻炼，作息不规律，睡眠不好等等，因此这些才是需要更加注意的。
