另外，可以用偏旁归类的方法，带“灬”的字：煎煮 蒸 ；带“火”的字：烤 爆 炖 炸 ；带“艹”的字：菠 茄 蘑 菇 蒸。二、多音字：炸除了表示“把食物放在煮沸的油或水里，弄熟”读第2声外，其余情况都读4声，爆炸、炸药、炸弹。
课文知识点一、生字笔画笔顺二、会写字及组词烧烧火 烧水 燃烧茄 茄子 番茄 烤 烤火 烧烤 炙烤鸭 鸭子 鸭毛 肉 牛肉 肉片 肉类鸡 公鸡 母鸡 小鸡蛋 鸡蛋 鸭蛋 炒 炒菜 炒饭饭吃饭 饭菜 米饭三、易错字烧：“烧”右上部是“戈”，无点。
岳阳晚报全媒体讯（记者 罗凯 实习生 何卓炜）4月9日上午，岳阳经开区珍珠山小学二年级2208班的课堂上正在进行一场美食“大比拼”。《中国美食》是二年级下册第三单元的一篇识字课文，主要通过各种各样的菜品图片，让学生们了解中国的美食。
