烙饼作为一种面食,一直深受人们的喜爱,大家都知道烙饼层次丰富,柔软而又劲道,越吃越香。今天咱们来做家庭油盐饼,给大家分享一个特别简单的方法,保证烙的饼柔软千层,而且凉了也不会硬,好吃好消化,平常可以当作主食来吃,代替馒头包子一类的。
前几天我写了一篇《烫面、半烫面、发面、死面的区别和用途》有朋友说没有实例还是做不好,今天就给大家看一下用半烫面,死面和发面怎样做饼最好吃?喜欢做面食的朋友可以参考下,下面这4款又松又软的早餐饼,蓬松暄软,放凉也不硬,真是简单到一看就会!
烙饼是我们北方地区最常吃的主食,不过很多朋友烙成的烙饼特别的硬,而且烙好的烙饼撕开之后也没有什么层次,其实这都是由于您没掌握和面的方法,那今天我就来教您一个正确的做法,这样不管烙什么饼,都松软劲道又多层,学会了都能拿去开店。
端午节已经过去好多天了,家里还剩下一些糯米,今天就分享给大家一款用糯米做的小饼,香糯可口,我们可以一次多做一些,把它放在冰箱冷冻,想吃的时候用油煎一下,软软糯糯的,特别好吃,最重要的是做法也是特别的简单。