对于爱健身的人来说,喝粉用温水,而煮鸡蛋用沸水这是常识,但很多人知其然而不知其所以然。碳水和油脂是由C、H、O元素构成,蛋白质则是由C、H、O、N元素构成,因此,C、H、O元素是三大营养物质的基础元素。
现如今,很多人都融入到了健身的行列,有的人只为保持身体健康,也有的的人更加追求肌肉围度与力量,因此就有很多朋友尝试使用蛋白粉来增肌。大家都知道,蛋白粉的主要成分是蛋白质,比起吃大量的红肉、白肉,喝蛋白粉的确更快捷的多,而且效果更好。
1、怎样冲泡蛋白粉?对于乳清蛋白粉来说凉水丶温水冲泡即可,绝对不能使用沸水冲泡蛋白粉!会有变质结块现象,蛋白质有多肽组成,是大量氨基酸分子首尾相连而成,当蛋白质遇到高温丶强酸丶强碱丶重金属盐时会被破坏变性。2、蛋白粉服用的最佳时间是什么时候?
蛋白粉的营养含量高,但是很多人不能正确的冲泡蛋白粉,甚至还有些妈妈们会用蛋白粉当作普通面团来揉面,从而导致浪费了蛋白粉的真正用途,蛋白粉也有正确的使用方法,让我们来正确的解锁吧,顺便解答了大部分人的疑问。
首先你要了解的三个补剂小常识1补剂没那么容易坏尽管大部分产品都会有一个“保质期”,补剂也不例外,但实际上我们所用的补剂没那么容易坏。同样的产品(如蛋白粉、肌酸等),在美国的推荐保质期是两年,而在德国却只推荐一年半保质期,这不是因为“产品不一样”,而是各国的标准不同。
1、怎样冲泡蛋白粉?对于乳清蛋白粉来说凉水丶温水冲泡即可,绝对不能使用沸水冲泡蛋白粉!会有变质结块现象,蛋白质有多肽组成,是大量氨基酸分子首尾相连而成,当蛋白质遇到高温丶强酸丶强碱丶重金属盐时会被破坏变性。2、蛋白粉服用的最佳时间是什么时候?
最近有小伙伴私信我说,买了蛋白粉但是不知道该什么时候喝,就问我什么时候摄入蛋白粉能够最大化训练效果,今天告诉大家一些目前相关的研究结论,同时也跟大家分享下我的蛋白质摄入时机以及摄入量,希望能给大家一些参考。
很多健身新手小伙伴认为蛋白粉是激素,食用过后就会长很强壮的肌肉。那我们下面分三段来具体讲一下蛋白粉的功效和食用量及副作用。一、蛋白粉的作用与功效蛋白质是一个人体所需要的非常重要的成分,而蛋白质粉就能够补充蛋白质,有利于人体的生长发育。
刚开始尝试蛋白粉的朋友们可能会遇到一个问题——冲泡出来的蛋白粉总是有结块,而且单一的口感久而久之会让人失去兴趣,难以坚持喝。其实蛋白粉也是有不同吃法的,不仅能充分吸收蛋白营养,还能拥有丰富的口感。先来说说蛋白粉怎么冲泡能最大程度保证其营养价值。
在不少人的印象中,蛋白粉是一种健身人用来“增肌”的东西,因此每次看到它就会觉得与自身无关,其实并不是,蛋白粉之所以能增肌,还是因为它的关键功效——补充蛋白质,而蛋白质是与每个人都息息相关的一种营养素,缺乏蛋白质会引发多种问题。