Amy王晓2015-12-06巧克力曲奇,这是一款带有浪漫气息的曲奇饼干,老公爱吃,我爱做给他吃,就是这么简单。 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 低筋粉130g 可可粉22g 黄油100g 糖粉40g 鸡蛋液40g 盐1g 情浓巧克力曲奇的做法步骤1.
Amy晓熹,2015-11-052010年的中秋节,我在外地出差培训学习,中秋节虽然放假但是接下来还有学习就没有飞回家过中秋节,培训学习的地方在一个山庄,比较偏远,我是准备一个人过一个冷冷清清的中秋节的。那时候我们还没确定关系,但是彼此都是在心里认可对方了的。
我特别爱吃巧克力,周末在家做了这款巧克力曲奇,口感非常好,松脆可口,巧克力味很浓郁,甜而不腻,吃到嘴里还能感觉到面粉的细腻,巧克力粒料足,也是这款巧克力曲奇的味道精灵,搭配一杯热咖啡,你说会是什么感觉?
巧克力曲奇分类:曲奇 作者:潘潘猫 创建时间:2011-12-22 23:18:48 用料:低筋面粉 125克黄油 125克巧克力碎 红糖 50克白砂糖 20克鸡蛋 一个香草粉 步骤:0. 先把黄油从冰箱里拿出,放到室内软化。把软化好的黄油加入红糖和白砂糖。
做法步骤1、黄油室温软化加糖粉打发。2、加入鸡蛋搅打均匀。3、筛入低粉+可可粉,放入奶粉搅拌均匀。4、揉成团,预热烤箱上下火180度。5、将巧克力团分成5g左右小团,揉成圆压扁,摆放至烤盘。(也可放入冰箱冷藏半小时左右拿出,用擀面杖擀成7mm左右厚度。用模具压出喜欢的图案。
【柏翠幸福烘焙】裂纹巧克力曲奇by 小小蔻2014-10-31黄油45g细砂糖40g全蛋液75g可可粉12g无铝泡打粉1/4小勺糖粉适量步骤1准备好所有材料2将黄油和黑巧克力切小块放入搅拌盆里3隔水加热不断搅拌4直至融化成液体5加入细砂糖,搅拌均匀6分两次加如蛋液,搅拌均匀(一次
巧克力曲奇(花纹清晰)分类:曲奇 作者:惠妈妈hui 创建时间:2014-10-07 07:10:57 描述:香浓的巧克力味儿,喷香的黄油,然后香脆的口感~挤花清晰*^_^*爱巧克力的你一定要试试看了,黑巧和淡奶油的加入,使得这个曲奇的口感更美妙,少许盐的调剂,曲奇不会太腻哟!
难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟 主料 黄油130g 鸡蛋1个 细砂糖55g 低筋面粉250g辅料 巧克力适量 葡萄干适量 果仁适量 1. 室温软化黄油,倒进白砂糖,搅拌至白砂糖融化,这时打进一个鸡蛋一起搅拌。2.
今天来教大家做一道大小朋友都爱的饼干巧克力曲奇材料准备食材:可可粉13克、低筋面粉108克、糖粉33克、全蛋液30克、泡打粉3克、巧克力58克、淡奶油25克制作步骤1.黄油软化加入糖粉,搅拌均匀后分两次加全蛋液。2.将可可粉、低筋粉、泡打粉混合过筛,翻拌至无干粉。3.
挤花毫无压力的巧克力曲奇作者:leibaobao00 创建时间:2014-05-11 13:53:59 描述:挤曲奇对我来说一直是体力活,即使不是冬天,我还是觉得要用吃奶的力气来挤,可是自从发现恰好的这个方子以后,问题就迎刃而解啦,挤起来超级省力呀,关键花纹还不消失,口感也好棒!
原方用的茉莉花,家里没有,就用了干玫瑰花。By 想飞的鱼(薇·甜品工作室)用料牛奶 30ml干玫瑰花 2g黄油 85g盐 少许低粉 90克红茶粉 4g可可粉 5g做法步骤1、玫瑰花和牛奶放入锅中煮开,放凉备用。
做法步骤1、材料的准备。2、黄油软化后,将细砂糖和糖粉倒入搅拌均匀。3、搅拌均匀后用打蛋器打发黄油混合物,打发到颜色变浅,体积膨大即可。4、分2-3次加入鸡蛋液,并用打蛋器搅打均匀,每次都要等黄油与鸡蛋完全混合后才能加下一次。
做法步骤1、准备好所有的食材。2、软化黄油,搅拌均匀。3、不用打发黄油。4、加入白糖。5、加入红糖。6、搅拌均匀。7、分三次加入鸡蛋液,每次加蛋液前,要充分搅拌。8、筛入面粉,巧克力粉。9、搅拌均匀。10、加入巧克力豆,搅拌均匀。搅拌成面糊后,摊在油纸上。