天气暖和的时候，保存大米就不太容易，一不小心大米就可能发霉、生虫，其实这个难题用普通的塑料瓶就可以解决。将家里的塑料瓶收集起来，用水冲洗干净，晾干。如果需要装的大米很多，可以选用大容量的瓶子。大米装进瓶子之前，必须保证大米是干燥的，放入之后立刻拧紧盖子。
夏季虽然高温，但是经常下雨，雨水增多会导致空气湿度加大，储存大米不当的话，很容易发霉，并且放置久了还会生虫子，并且现在正是三伏天，所以有不少人担心自家的大米发霉长虫子，到时候丢掉又怪可惜，不扔掉又不能吃，对身体不好。
夏天到了，天气非常炎热，在这个季节有很多不容易放置的食材是很容易变质的，比如夏天的时候青菜就特别容易变质，每次买都不能够超过两天，否则绿叶蔬菜立马变蔫，相对来说粮食还是比蔬菜更容易保存一些，但是一到夏天也不如冬天保存的时间长，尤其是大米，平时没有什么问题，但一到夏天伏天的时候，就很容易长米虫，所以在这个季节一定要牢记三样方法去保存大米，这样就能够保证大米不生虫，吃起来随时都新鲜。
“哎，这些米虫真是烦人，每年都要跟我抢粮食。”李阿姨皱着眉头，看着米缸里蠕动的小虫，心里别提多郁闷了。这一天，邻居张大妈来串门，看到了李阿姨的困扰，神秘地笑了笑说：“李姐，我有个法子能让你的大米久放不生虫，你要不要试试？
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在平常的生活中，勤俭节约是一种美德，但并非所有东西都适合长期保存。生活和健康息息相关，而食品安全更是我们关注的重点之一。有些食品，尤其是米，作为中华民族的主食，如果存放不当，不仅会失去原有的营养价值，还可能对健康造成威胁。
