机器视觉简单来说就是利用机器替代人眼，形成视觉能力，实现引导、定位、测量、检测、识别等功能。相比人眼，机器视觉技术最大的特点是速度快、信息量大、功能多，并且可以胜任很多严酷场景，以及完成高计算强度的、枯燥的、重复的工作。
根据美国制造工程师协会机器视觉分会和美国机器人工业协会自动化视觉分会关于机器视觉的定义:机器视觉是通过光学的装置和非接触的传感器，自动地接收和处理一个真实物体的图像，以获得所需信息或用于控制机器人运动的装置。
