人常说,苏北人豪爽,苏南人温和,但整体来说,江苏人给我的印象就是能喝酒!说到江苏的酒,最有名的就是洋河了,而洋河旗下最知名的三款酒分别是“海之蓝”、“天之蓝”和“梦之蓝”。从销量上看,“海之蓝”是最受欢迎的,主要是因为它的价格相对较低,适合更多消费者。
海之蓝到底行不行?有人说绵柔醇厚好喝,又有人说难喝还上头,还有人说2012年之前好喝,之后就不好喝了,还有人说他们那个地区都不喝了,形形色色的答案你问是问不出来的。海之蓝到底好不好喝?今天我们从历史和数据方面简单探究探究。
近些年来,江苏“洋河”凭借一己之力迅速跻身高档白酒系列,旗下的蓝色经典系列更是家喻户晓,常常现身于广大酒友的宴席上,实力不容小觑。那么酒友们都好奇的一个问题,其中爆款的梦之蓝、天之蓝、海之蓝有什么区别呢?今天笔者就给诸位酒友盘点一下这3者的区别,建议大家弄懂再喝。
洋河是当之无愧的苏酒NO.1,在2021年的时候洋河的销售额达到了250亿,稳居白酒行业前三。按说江苏人喝酒首选就是洋河,事实上洋河在江苏的销量也确实高,但是海之蓝却是较为少见,平价且包装也大气的海之蓝,因何不受江苏本地人的喜欢?
爱喝酒的人都知道,在现在的名酒市场中,“茅五剑”和“洋河经典系列”呈现出的是一种分庭抗礼的局面。它们都是极负盛名的优质白酒,享誉全国。而在洋河酒中,最出名的就是它的“蓝色经典”系列了:梦之蓝、天之蓝、海之蓝。茅五剑当然不用多说,它们都是历史悠久的传统名酒,受欢迎是理所当然的事。
曾经的“双沟、汤沟、高沟、洋河”四款名酒十分的辉煌,在上个世纪江苏凭借“三沟一河”稳坐白酒第二大省的称号,但如今只有“一河”独存,而“三沟”早已淹没在时代的尘埃之中。步入新的时代洋河凭借“蓝色经典”一飞冲天,顺便也把双沟给收入囊中,给了双沟一个好的归宿。
都是洋河系列名酒,天之蓝,海之蓝,梦之蓝有何区别?哪款更好喝古代的江苏就是有名的富饶之地,当地优质谷物也为酿造好酒提供了条件,加上古代的江苏就是吴越之地,这里酿酒的技术已有数千年,因此江苏从来不缺乏美酒。
说到江苏好酒,很多酒友第一时间想到的就是洋河,我自然也不例外,不过前段时间去江苏朋友家做客,才发现是我太想当然了。虽然洋河名气最大不假,但是如今他们本地人对洋河并不很热衷,这一度让我很是困惑。照理来说,洋河蓝色经典系列那么大的名气,而且又是本地酒,受众应该最广才是。
前几天写了篇《被黑的最惨的两个白酒品牌》,评论区的意见还是两极分化,喜欢的还是很喜欢,不喜欢的还是很厌恶,表示只要洋河就不喝,洋河广告酒、酒精酒之类的。都说洋河容易上头,尤其是海之蓝,上头的主要原因是杂醇油或醛类物质过高或者是酸酯不平衡造成。