依照往年的惯例，快到春节前是肉类开始涨价的时段，如果是牛肉上涨也会使活牛价格上涨。而今年不比往常，眼看再过一月多就快到春节了，牛肉没有上涨的可能，从而使得我们农村交易市场上的活牛价格不但没有上涨，反而还在小幅下跌！
春节过后，全国大部分地区的牛价出现了不同程度的上涨，部分地区涨幅较大，甚至达到了一年来的新高。这种上涨趋势引发了市场的广泛关注，也让养殖户们对未来的牛价走势充满期待。那么，牛价上涨的原因是什么？这种上涨趋势能否持续？牛价上涨的原因分析1.
来源：【湖南日报】湖南日报12月30日讯（全媒体记者 胡盼盼 通讯员 李锐）记者近日走访长沙多家批发市场发现，鲜牛肉批发价已跌至30-32元/市斤，与去年上半年相比每市斤下降了十几元。农业农村部监测数据显示，我国牛肉价格已连续12个月下跌。
最近一段时间我市中低端牛肉市场价格在连续多月走低后开始逐渐上涨目前昆明牛肉价格如何？10月18日，记者来到篆新农贸市场了解到，今年牛肉价格在春节后的4个多月里，一直都在降价，从7月份开始波动趋于平稳，整体保持低位运行，与去年同期相比降了不少。
点关注不迷路！春节后全国范围内突然开始的“抢购牛只热潮”！你没听错，就是抢购牛！牛价一路猛涨，比股市还让人心跳加速。一、去年亏本严重，今年牛价为何突然飙升？去年，牛价非常低，养殖户们纷纷抱怨，亏了很多钱。有的养殖户开玩笑说：“养牛还不如养草，草还能卖点钱！
原本“高高在上”价格坚挺的牛肉，今年似乎变得“亲民”起来，持续下降的牛肉价格，也引发了广泛关注。据农业农村部最新数据显示，9月份第3周全国牛肉平均价格为每公斤68.31元，环比持平，同比下降17.4%，牛肉价格持续保持低位。
极目新闻记者 姚赟10月25日上午10时许，在国新办举行的新闻发布会上，农业农村部副部长张兴旺回应“肉牛奶牛价格下跌”情况时表示，去年以来，全国牛肉牛奶的价格持续走低，养殖场户经营非常困难，行业形势复杂严峻。
春节临近，需求端消费提振，山东肉价连续三周小幅上涨。1月26日，新黄河记者从山东省畜牧总站等部门了解到，当前猪肉均价为28.79元/公斤，同比升高11.81%，环比升高1.34%。牛羊肉方面，牛肉当前均价为56.77元/公斤，环比升高0.04%；羊肉当前均价73.
来源：【新黄河】新黄河记者：苏冉 随着春节脚步临近，需求端支撑力度增大，山东肉价应声上涨。1月15日，新黄河记者从山东省畜牧总站等部门了解到，当前猪肉均价为28.41元/公斤，环比升高1.18%。牛羊肉方面，牛肉当前均价为56.75元/公斤，环比升高0.02%；羊肉均价72.
