我国饲养的家鸡中有114个地方品种,也是传统的家鸡品种,81种最近几十年培育的新品种,35个进口品种,共计230种,并且会根据具体的养殖情况增加或减少品种,主要是增加新品种。家鸡已经遍布世界各地,在我国更是遍布各市各县,如果在三十年前没有规模养殖之前,更是几乎遍布各村各户。
养生滋补周宁土鸡公香味扑鼻 回味悠长都说“无鸡不成宴”可见“鸡”在人们饮食中占据着重要地位今天小编介绍的就是来自周宁的土鸡一、简介土鸡,即本地鸡,有的叫草鸡、柴鸡、笨鸡。由于其肉质鲜美、营养丰富、无公害污染,肉、蛋属绿色食品,颇受人们青睐,价格不断攀升。