文/图吴伟键一位80多岁的老人,从小就与小刀结下不解情缘,在小刀行业摸爬滚打70年,从学徒到师傅,亲身经历了解放前、解放后,特别是改革开放后各个时期阳江小刀发展的过程,目睹了阳江小刀的起源、发展、壮大,亦见证了以小刀业为基础发展起来的阳江民营经济的辉煌历程,被行内人士称为阳江小刀
“阳江贵地总无忧。”阳江人多半知道这句老话。这座位处粤西的临海城市,是“2022中国最具幸福感城市”之一,也是全国优秀旅游城市。从浪漫别致的海岛,到美食棋布的城区,“安居”,也“乐业”,洋溢着幸福感,汇聚着生命力。满载荣誉的阳江,不仅有自然风光的奇绝秀丽,还藏着“生猛”的一面。
东方网·纵相新闻记者 卞英豪 贾天荣 汪鹏翀 蔡黄浩"要做好刀,先做好人。"在李积回的办公室里,父亲的教诲被他刻成了标语挂在了墙头。办公室外,他所管理的十八子集团的车间正"热火朝天",轰鸣的机械声伴随着钢铁锤打的碰撞声,一把把坚韧与坚硬兼备的好刀从这里走出国门,迈向世界。
岭南粤西-阳江,因铸造制刀业发达,历史悠久,工艺优良,享誉世界,有着“中国刀剪之都的美誉”。其传承历史可追塑至公元557年南北朝时期,由中国巾帼第一女英雄,政治家“冼夫人”屯兵两阳,在阳江地区制作兵器,使制刀工艺落地阳江;
阳江刀剪历史悠久千年流传代代创新时至今日“中国刀剪之都”已成为阳江城市名片其顺势打造的中国(阳江)国际刀剪博览会也成为了这一代刀剪企业发展的重要航向标再过几天第21届刀博会将拉开帷幕盛事在即让我们共同追忆阳江刀剪行业发展的悠悠岁月了解刀博会为企业赋能发展的“不解情缘”提起刀博会,
东方网·纵相新闻记者 卞英豪 贾天荣 汪鹏翀 蔡黄浩"世界刀剪看中国,中国刀剪看阳江。"庖丁解牛用的厨刀、精细到微米的微创手术刀、锋利轻便的贴身军刀……你可曾知道,这些已是稀松平常的刀具,背后蕴含的或许是历经千年铸就的传统工艺。
谈起好刀大家最容易想到的就是德国双立人和日本旬刀实际上,中国自己也有好刀——“中国第一刀”,阳江十八子所谓十八子是创始人姓氏“李”的拆字三年前,有把知名菜刀因为拍蒜断裂引发风波阳江十八子站出来表示自家的刀“可以横拍大蒜”甚至在直播间表演一个刀拍鹅卵石十八子为何对自己的刀如此自信这