看，我就喜欢这种的。黏糊糊的。油茶面是这样的最好，在家自己炒个香迷糊了。吃这就是香。有劳动成果了，街上买的吧？我怕油不好。自己做干净点。·500g面，重点别炒糊，一有大糊嘎巴了容易有苦味。把面粉的水分排出去才能炒上色。第一遍过筛，第二遍往色上炒，这就炒上色了。
今天就给大家分享怎样在家炒油茶面，味道咸香，营养又好喝，而且没有任何添加剂，里面加了花生仁和白芝麻，非常的营养丰富，如果早上不想做饭的话，就冲一碗油茶，再泡点麻花，非常的简单方便，下面来跟我看一下制作方法吧。
导语:天冷了，少吃大米白面多吃它，营养极高，一次炒5斤放冰箱，一个月不发愁，随吃随取特省事!过去家里穷，大米白面离着我们很远，而吃玉米面才是我们生活的常态，很多人都会说想一想都觉得会吐，但是在我家玉米面绝对是好东西，老妈是换着花样做，今天是玉米面饼子，明天是玉米面团子，后天是玉米面馅饼，只有你想不到，没有老妈做不到的，每年的秋天，新鲜的玉米丰收后，老妈都会打一些新玉米面，然后炒一些存起来，东北天气冷，存一冬天也不坏，随吃随取特方便。
