“酒为百药之长”，用酒治病和用酒制药，是我国传统医学中的一种独特方法，历史十分悠久，大约在周代即出现了“醪醴”，即药酒，后在成方制剂中称为酒剂，春秋战国或西汉初年成书的中医药学奠基之作《黄帝内经》中，即有汤液、醪醴的记载和论述。
【国家地理标志产品探秘㉑】光明日报记者 张文骁“《本草纲目》里说，杜仲‘其皮中有银丝如绵，故曰木绵’，主治‘腰膝痛，补中益精气，坚筋骨’！我们这儿地处嘉陵江上游，过去多水运，很多纤夫用杜仲泡酒缓解腰腿疼痛。
