本期《生活·帮》▼腌肉用水果可曾听说过?水果上撒盐味道会更甜?奇葩吃法,绝对惊艳!>> 水果腌肉 很多人在料理肉片时,习惯会先用淀粉或者蛋清来腌肉片,目的是让肉片滑嫩好吃,其实还有一种腌肉的方法,也能让肉质软嫩入味,甚至更健康好吃呢!
1. 备五花肉2. 去细毛切条3. 撒上辣椒粉4. 备桔皮5. 切碎6. 放进肉盆里7. 淋上酱油,撒上盐8. 淋上料酒,撒上孜然粉,花椒粉,白糖9. 揉搓均匀10. 腌制一至二末,冬天里哦11. 生木碳火12. 铺上垫子13. 铺上腌好的肉条14. 途中在火盆里撒进干桔皮15.
又到一年制作腊肉的时节,每年的这个时候我就要做好多腊肉,最多的一年做了3酱缸,前年和去年因为种种原因没有做,十分的想念腊肉的味道。今年即使肉有点小贵,还是做了一些,准备过年的时候吃。通常我做腊肉喜欢选择在小雪或是大雪节气之后,这时的气温低于10摄氏度,腌制腊肉也不担心会变质。
男女疯狂吃什么东西迟早会得癌症呢?在生活中,很多常见的食物都被列入了致癌食物行列,那么,你知道致癌食物名单有哪些吗?饮食禁忌有哪些呢?下面我们一起来看看防癌吃什么好呢?腊肉吃多了会得癌症吗?腊肉肥而不腻、瘦而不柴。闻着腊肉的香,就像闻着年味,闻着故乡的芬芳。
这次的零食方子不仅有甜食,还有肉类,总之是男女老少都会开心的!看看吧!牙签肉by 青青陌上桑789主料羊肉300g 干辣椒30g孜然粉15g 孜然粒15g白芝麻15g辅料料酒30ml 酱油15ml盐4g 糖10g 淀粉10g步骤1.