南瓜据现在已经有5千多年的历史了,不管是过去,还是现在,南瓜都深受人们的喜爱。此外每100g南瓜含有热量 22千卡、蛋白质0.7克、碳水化合物5.3克、脂肪0.1克、膳食纤维0.8克、烟酸0.4毫克、维生素A 148微克、维生素C 8毫克、钙16毫克、 磷24毫克。