酒是陈的香,尤其是江南地区的黄酒。有些女儿红要在地窖里面存放几十年,打开之后香气扑鼻。在绍兴有一位葛师傅家里也存放了2坛黄酒,放了有七八年的时间。最近葛师傅挑了个黄道吉日想把酒打开尝一尝,可是打开之后,葛师傅就傻眼。
“消息发出不到10天,线上线下预订量已经近1000坛。”临近中国农历谷雨时节,浙江绍兴“女儿红”酒厂内,黄酒原酒销售负责人余的平正忙着梳理2023年冬酿原酒购买者信息,等待谷雨当日正式封坛。封坛(指将新出的原酒装入坛中、密封保存)是中华民族酒文化中的一种重要习俗。
习近平主席访问美国期间,白宫国宴菜单用酒就是绍兴黄酒。习惯决定了喝什么酒,我是绍兴人,从小就喝黄酒,其他酒也喝不习惯。我们这喝其他酒的人少,大家一般都是黄酒,什么喝个喜酒吃个年夜饭,都是黄酒,白酒什么的不是不喝,不太喝。
可以说啊,天下黄酒是源于绍兴的,绍兴黄酒的历史最早的称呼应该叫做醪,因为绍兴有条头牢河,相传越王勾践出师伐吴的时候,越王将当时很珍贵的酒投入到河当中,与将士们共饮,于是大家感念故土,士气倍增,最终啊终于打败了吴国,这就是历史上著名的投醪劳师的故事。
作为大闸蟹最好的CP,随着大闸蟹旺季的到来,黄酒似乎并没有迎来属于自己的旺季。9月24日,北京商报记者走访回龙观、清河等地区多家商超了解到,今年中秋黄酒销量并没有明显增长。店员表示,由于大闸蟹尚未成熟,导致今年中秋节黄酒销量并没有增长。
潮新闻客户端 记者 周丰【温州】1.在“好玩泰顺”小程序上推出“520”惠民政策。每天发出金额5.2元红包1000个,金额52元红包100个,金额520元红包10个,金额1314元红包1个【湖州】1.A级景区推出惠民月优惠价2.全县收费类景区酒店、民宿等文旅企业在5.