鸡蛋豆腐Byaizuocai配料：鸡蛋豆腐 300克、肉 适量、生粉 适量、洋葱 适量、青红椒 适量、泰式鸡酱 适量、蒜蓉辣酱 适量、蚝油 适量、辣椒红油 适量烹饪步骤：1.鸡蛋豆腐切小块2.裹上生粉3.入锅油炸4.锅内热油炒香肉末5.倒入洋葱青红椒末翻炒均匀6.倒入调料翻炒均匀
（素材均为网络素材，如有侵权请联系立即删除）秋日食谱：豆腐的多彩变化秋天是一个美好的季节，不仅有宜人的天气，还有丰富多彩的食材，其中豆腐是备受瞩目的一员。众所周知，豆腐富含蛋白质和钙元素，尤其适合缺钙的人群。
阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，方便您随时查阅一系列优质健康文章，同时便于进行讨论与分享，感谢您的支持！！“你说真的？一块豆腐加鸡蛋，早上吃整天血糖好，晚上吃次日血糖好？这也太神奇了吧！”李丽惊讶地瞪大了眼睛，手中的手机差点滑落。
食物是支撑生命的基础，这是毋庸置疑的问题，而食物的对人体到其起到什么样的作用呢?这个和如何我们烹调有着密切关系，如果食用单一的食物即使再多的营养物质也不能满足人体需求，而如果烹调方法不对反而会导致人体的疾病。
豆腐和鸡蛋是我们平时吃的最多的食物，豆腐和鸡蛋中的蛋白质、钙元素和卵磷脂是身体代谢中必须的营养元素，而鸡蛋配豆腐不仅营养成分高同时还有益气补血的作用，鸡蛋里的铁元素对女性更有帮助。别着急，今天李姑娘就来跟大家分分享一个小妙招：豆腐配鸡蛋，外焦里嫩益气补钙，比钙片都管用！
豆腐是一种经常在每个人的餐桌上使用的食材，煎、炸、炒、闷、炖怎么做都很美味。豆腐是一种以其植物肉的美誉而闻名的优质蛋白，含有人体所需的各种微量元素，但是要使豆腐的营养价值最大化，就必须做好最佳搭配食用。
