银杏仁的功效与作用

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古柏高枝银杏实，几千年物到而今；银杏的功效你知道多少？
《纲目》记载:银杏，原生江南，以宣城者为胜，树高二、三丈，叶薄，纵理俨如鸭掌形，有刻缺，面绿背淡，二月开花成簇，青白色，二更开花，随即卸落，人罕见之。
心内科王肖龙
银杏全身都是宝，怎么用你知道吗？注意！生吃有毒
广东、广西、四川、河南、山东等地广泛分布。白果是银杏的种仁，果实表面黄白色或淡黄棕色，平滑坚硬，一端稍尖，另端钝，边缘有2-3条棱线，中种皮质硬，内种皮膜质。
广东中医药
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秋天最应该食用的水果银杏，养气健脾，舒经活络，中医说适量吃
秋季即将结束，冬天即将来临，树木开始萧条，大街上落下了很多金黄的树叶，踩上去会有清脆的声响，除了飘落的树叶之外，很多人还会采摘银杏果来食用。
张医生讲健康
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中新真探：银杏果能降脂降压吗？
来源：中国新闻网中新网11月19日电银杏果虽然有一定的药用价值，但目前并没有科学依据表明它能降脂降压。银杏果含有一定量的有毒成分，如白果酸、氢化白果酸等毒素，食用不当可能会引起中毒反应，危害身体健康。
环球网
小小银杏果一颗，巧食药用一举多得
银杏在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰、澳大利亚、美国、法国、俄罗斯等国家和地区均有大量分布。
PSM药盾公益
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白果：化痰、敛肺、定喘。吃对是补，吃错是毒。你一定要知道！
白果是植物银杏的成熟种子，一般在秋季种子成熟时采收，除去肉质外种皮、洗净、稍蒸或略煮后烘干。为哮喘病的主要类型，症见呼吸急促、烦躁不安、畏寒背冷、喷睫频频、流涕不止、痰液清稀或带泡沫。
中医黄药师
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【本草驿站】银杏之果——白果
银杏有植物界大熊猫之称，因其生长较慢，寿命极长，又称公孙树，古人说“公种而孙得食”，有爷爷种树多年，到孙子辈才结果得果的含义。
广州中医药大学一附院
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白果药食两用堪称养生佳品！吃法有讲究！食谱推荐来了……
就是树形优美、历史悠久，有着“活化石”之称的银杏树。作为国树的银杏树可不仅仅具有观赏价值哦，其果实 “白果”既可以入药，也可以作为食物，可谓药食两用。
中老年保健杂志
如何科学食用银杏果？这份指南记得收藏
每年金秋十月，银杏果实成熟，总有人会购买或捡拾脱落的果实食用。但银杏果食用不当容易产生风险，“吃货们”应该如何科学认识和安全食用呢?
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好用又好吃，药食同源——白果
白果又叫银杏果，是各式菜肴的常用食材。2002年，白果入选国家卫生部颁布的“既是食品又是中药材”名录，是药食同源的“跨界”小能手。下面给大家介绍一下“好用又好吃”的白果。白果为银杏科植物银杏的干燥成熟种子。主产于河南、四川、广西、山东。
PSM药盾公益
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白果虽小，好处多！但别随便吃，尤其是这5类人
白果因其价值高，又常见，甚至已成为大家炖汤、配菜的“首选”，但万一吃不对，反而伤了身体。早在《本草纲目》中就记录了有关白果的药用价值——“能入肺经，益肺气，定喘嗽，缩小便”。
北青网
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每天学习一味中药——白果
功效:本类药物其味或辛或苦或甘，其性或温或寒，止咳平喘之理有所不同，有宣肺、清肺、润肺、降肺、敛肺及化痰之别。
慈海养生讲堂
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药食两用话白果
秋季是丰收的季节，麦浪滚滚、瓜果飘香，各种作物相继成熟。秋季，种子成熟时采收，除去肉质外种皮，洗净，稍蒸或略煮后烘干。
中日友好医院营养科
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新鲜白果(银杏果)储存方法
金秋来临，又到了屯白果的季节，把这个方法分享给大家，白果营养丰富，口感弹牙，快来一起围观~采摘新鲜的白果，把果肉皮也就是臭臭的那层去掉，这一步要戴手套哦，否则有可能过敏~注意要采自然掉在地上的白果哦，不然没有完全成熟也根本无法轻松去皮的~
豆果美食
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吃银杏果能降压降脂？戏不大
气温骤降，又到了心血管病高发季节。如何养护好心血管再次被提上了日程，喝醋软化血管、吃银杏果降脂降压等保健秘方纷纷上线。不过，真相悲剧了，这些江湖传言统统不靠谱。最新一期的“科学”流言榜揭晓，将近期最热门的健康流言打包进行“集中销毁”。
光明网
国医大师的肿瘤食疗经：银杏橄榄冰糖水、鲍鱼莲子瘦肉汤
在肿瘤的发生发展中，饮食因素是非常重要的因素，不良的饮食习惯可以诱发癌症，良好的膳食营养不仅具有预防肿瘤发生的作用，还可起到辅助抗肿瘤的作用。
南方+客户端
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【中医养生】从外到内了解白果
又到了欣赏银杏叶的季节，可是，人们在欣赏银杏叶的时候，总是会闻到一种臭臭的气味，同时，也可见到为采摘银杏果而忙碌的人。
大连大学附属中山医院
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寒露秋愁怎么办？吃白果有哪些好处？深秋养生有诀窍！
深秋时节寒意浓养生一定要防住此时人体随着节气的变化也容易出现一些健康问题中医专家助力节气养生教您吃喝玩乐巧度秋登高望远品菊花寒露养生防秋愁寒露时节的养生重点是防秋愁、解肺郁。落叶翩翩、秋风凉薄，人们的心情因气候和景色的变化略显忧伤。
北青网
又到一年银杏黄，树下白果要慎吃
银杏又名白果树，是我国珍贵树种，具有重要的食用价值、药用价值、经济价值以及观赏价值。黄叶便以金色的蝴蝶在空中翩翩起舞，一个个玛瑙似的银杏也早已换上了金色的外衣，全身散发出了成熟的香气。
光明网
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路边白果莫捡食采摘食用有禁忌
银杏的种子形似杏，核的颜色为白色，所以叫银杏。银杏树又叫白果树，具有较高的观赏价值和经济价值。作为成都市的市树，在成都的大街小巷和公园校园，你都能和银杏不期而遇。这段时间吸引大家到成都百花西路打卡的不仅有渐渐金黄的银杏美景，还有掉落在路上的白果。
四川观察

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