做法步骤1、后腿肉搅成馅儿2、加入老抽、生抽、蚝油、料酒、黑胡椒、蜂蜜，顺着一个方向搅拌上劲3、桌面铺一张比烤架略长的锡纸，在锡纸上刷一层油，不然等烤完了扣都扣不下来，那就要带着锡纸一起啃了4、锡纸上放一大勺肉馅儿，在上面铺一张保鲜膜，把肉馅儿铺成比猪肉脯略厚的片状，因为进了烤箱
【自制猪肉脯】老少皆宜，肉香浓郁，安全无添加，健康又美味【所需原料】五百克里脊肉，十克料酒，二十克蚝油，五克盐，三克味精，三克生抽，三克老抽，胡椒粉，蜂蜜，白芝麻，红曲粉，糖【方法与步骤】步骤一：最好是挑选比较瘦的猪肉，这样做出来的猪肉脯口感会更好。
今天跟大家分享一款铨大最爱的潮汕美食，那就是炭烤猪肉脯啦，有些朋友可能不知道什么是猪肉脯，这个东西其实就是选用猪腿肉经过处理后切成大小均匀的厚薄片，然后加入秘制调料腌制后，通过碳炉烘烤而成的一种特殊猪肉干就称之为猪肉脯。
自制零食系列之蜜汁猪肉脯~咸甜香酥的猪肉脯相信很多喜欢零食的大朋友小朋友们都吃过吧，在既想吃零食又担心各种添加剂的情况下，自己做是最好的选择了，既动手燃烧了卡路里，又能满足吃货的嘴，一举两得，吃不完的还能保存一段时间慢慢吃呢~~1. 准备一块里脊肉，清洗干净后切下250g，2.
蜜汁猪肉脯作者：随心煮意 创建时间：2013-05-31 16:39:12 描述：猪肉脯一直是很多孩子喜欢的零食，但是外卖的不仅不便宜还有添加剂。家长可以在家里给孩子做这个营养又健康的猪肉脯当做小零食。六一儿童节即将到来，祝所有的小朋友健康、快乐地成长。
