白山药的功效与作用

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山药有什么功效作用与使用禁忌？不是所有脾胃虚都适合用山药
首先，我们来了解一下山药的功效和作用。山药性平，味甘，具有益气养阴、健脾养胃的作用。它富含多种营养成分，如蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、矿物质等。
神农百草堂
山药有什么功效作用与使用禁忌？中医不是所有脾胃虚都适合用山药
中医认为，山药具有补脾养胃、益肺生津、补肾涩精等功效。脾胃虚分为多种类型，未必所有类型都适合用山药来调理。
刘医生健康说
山药的相关讲解
功效:补脾，养肺，固肾，益精。主治:主脾虚泄泻，食少浮肿，肺虚咳喘，消渴，遗精，带下，肾虚尿频;与所含营养成分和黏液质、淀粉酶有关，有滋补作用，能助消化、止泻、祛痰。
中医王庆泽
药食同源——山药，滋阴补肾，养肝护肝，快快补起来！
《金匮要略》就有相关记载:“夫治未病者，见肝之病，知肝传脾，当先实脾，四季脾旺不受邪，即勿补之;中工不晓其传，见肝之病，不解实脾，惟治肝也。”
肝病专家贺彬
山药，药食同源，健脾益气补肾
山药又叫怀山药，以河南古怀庆府所产者质量为佳，是一味补虚药，味甘，平，归脾、肺、肾经。用于治疗脾虚气弱食少，大便溏泻腹泻，白带过多，肺肾两虚喘咳，肾虚遗精，带下，阴虚消渴。
快乐杰斯.黄药师
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【中医话健康】餐桌上的中药——药食同源系列（山药）
山药它富含硒、锗等稀有微量元素，是一种常用中药。是人们喜爱上乘滋补蔬菜，可炒、蒸、煮，还可加工成饼、泥等，通过多种方法加工成美味。
晋中市中医院
每日一味中药——山药
山药为薯蓣科薯蓣属植物薯蓣Dioscorea opposita Thunb.的根茎。主治脾虚食少，倦怠乏力，便溏泄泻，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下尿频，内热消渴等。
中医王振涛教授
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山药巧搭配，肺脾肾同补
山药巧搭配，肺脾肾同补。你身边是否有这样的朋友，总感觉身体虚弱，想补却不知从何下手?这时，不妨将山药融入日常饮食，持续食用，你会发现体质有显著改善。
众播新闻
常用中药100味｜山药：药食两用，健脾小能手
山药药食两用，深受人们喜爱。《中国药典》称山药主要功效是补脾养胃、生津益肺、补肾涩精，可用于治疗脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。麸炒山药补脾健胃，用于脾虚食少、泄泻便溏、白带过多。
红网·红视频
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山药虽好，但3类人未必适合！
“春吃芽，夏吃叶，秋吃果，冬吃根”，这是口口相传保留下来的饮食文化。植物在历经四季变换后，精华都会回到根部，冬季多吃根菜能养精蓄锐、储存能量，更有利于人体能量的封藏。俗语言：冬吃山药，胜过补药，作为根菜的一类，山药是冬季很好的滋补食材。
科普大讲堂开讲
冬季进补话山药
其性平，味甘，归脾、肺、肾经。中医的经典药学名著《神农本草经》将山药列为上品，记载其:“久服，耳目聪明，轻身，不饥，延年。”
九派健康
秋季滋补最好吃点山药
本报讯（记者刘涛）一到秋天，人们就想吃点好的补补身子，牛羊肉就成为人们的首选。9月26日，山医大一院中医科主任郭洪波提醒，虽然牛羊肉是滋补的好食材，高蛋白、高脂肪，但并非人人适宜。
太原新闻网
秋天劝你多吃山药的理由，记住这1个就够了！
据健康时报，山药可是秋季里的宝藏食物，既能当饭吃又能用来炒菜。想想山药炒三鲜、蓝莓山药、拔丝山药、蒸山药、小米山药粥、山药排骨汤……个个都美味。《中国居民膳食指南》中建议我国居民每天要吃够50～100克薯类食物，山药就是薯类食物中的一员。
北青网
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“白色山药胜人参”，养脾胃可以多吃它
山药是难得的能同时补益脾、肺、肾三脏的食物，对于体虚、正气不足、抵抗力差的人来说，可以多吃山药补益。广东省名中医、广东省中医院脾胃病科学术带头人黄穗平教授介绍，冬季吃鲜山药，最突出的功效是滋补脾阴。正如医者张锡纯所说：“（山药）滋补药中诚为无上之品，可以治疗一切阴分亏虚之证”。
羊城晚报•羊城派
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平价山药营养赶超“人参”，但这些食用禁忌您知道吗？
南歌子·山药• 张鎡〔宋代〕•种玉能延命，居山易学仙。青青一亩自锄烟。雾孕云蒸、肌骨更凝坚。熟梁蜂房蜜，清添石鼎泉。雪香酥腻老来便。煨芋炉深、却笑祖师禅。山药营养价值相当高，有着“秋冬第一补”的美誉。素有“天然人参”之称，外国人则将它称为“中国小人参”。
太原广播电视台新闻
【养生】一根山药补三脏！建议你多吃→
属滋补强壮之品，多服久服不伤人。除寒热邪气，长肌肉，久服耳目聪明，轻身不饥，延年。其功效广泛，主要包括补脾养胃、生津益肺、补肾固精、抗疲劳以及调节血糖等多方面。
九派健康
常吃山药好处多！不仅能补肾，还能有助睡眠
张先生是一名中年白领，最近他发现自己的身体状态不太理想，经常感到腰酸背痛，晚上也总是失眠多梦。在中医馆，张先生向李大夫描述了自己的症状，李大夫仔细地望、闻、问、切了一番，然后说:“从您的脉象和舌象来看，确实有肾阴亏虚的问题。
周医⽣健康Talk
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畅销海内外探访河北安平白山药桃花饼制作技艺
中新网衡水7月25日电盛夏时节，走进河北省衡水市安平县一食品加工坊，当地一道传统糕点美食——白山药桃花饼正在制作中。
中国新闻网
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把早餐换成它，三高稳了，肾不虚了，湿气也没了！
很多人可能会想到豆浆、牛奶。山药的淀粉含量比一般蔬菜普遍要高，所以山药可以作为主食的一部分，而不是只当菜来吃。
四川中医药
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吃山药不但养胃，还能“补形”？常吃山药的人或能收获3大好处
“前段时间工作太忙，饮食不规律，导致胃病经常发作，现在空闲点了想养养胃，听说山药能养胃是真的吗?山药，相信大家平时吃得不算少，它是一种药食同源的食物，在《神农本草经》中，将山药列为补虚上品，有着“小人参”的美誉，有着能补脾益肺、益气固肾的功效。
奎文发布

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