广东人喜欢喝粥，尤其是在早餐或者夜宵的时候，早餐来一碗，清理肠胃，提供能量，可以暖胃暖脾胃。生滚粥是广东广州的特色粥品，在粥类中，它算比较出名的一种，很多人都喜欢喝它，尤其是一些肠胃不好的阿伯们，这道粥好消化易吸收，大人小孩都很喜欢吃。
所谓“食在广州，味在西关”，在广州荔湾，说到西关美食一条街，很多人会推荐西华路。龙津路，全长约2.3公里，全路分东、中、西三段，东起人民中路，西至荔湾湖公园，道路两旁骑楼众多，商超鳞次栉比，美食名店云集，是许多本地人心目中地道又低调的西关美食一条街。
