黄芪+黄茶+五指毛桃+佛手柑+鲜牛乳、香水柠檬+人参、茯苓粉+牛奶……近两年，这种融合了传统中药成分的“中药奶茶”成为新茶饮界的“新顶流”。那么，“中药奶茶”是如何研发出来的？中药的苦味是如何被祛除的，有效成分又是如何被保留的？
当茅台打响了白酒与冰淇淋、咖啡的跨界融合“第一枪”后......加入了中药材的饮品、冰淇淋也出现在市面上。近日，“38元一个中药冰淇淋卖断货”登上热搜，有消费者称：“一边止咳化痰、一边冰到咳嗽？”奶茶和冰淇淋融入中药材后拥有了“养生”概念，年轻人在选择时的罪恶感或许少了一点。
随着“药补不如食补”的观念在大众中越来越流行，“养生经济”呈现出蓬勃发展的态势。近段时间，桂林一些饮品店与中医馆紧跟潮流，将“药食同源”的传统药材融入现代饮品之中，推出了各种新式奶茶。那么，这些加了各种药材的潮流饮品，口感究竟如何？它们是否真的具备养生功效？记者就此进行了采访。
中新经纬8月16日电 (林琬斯)“去火喝哪个？”“五指毛桃有什么功效？”乍一听仿佛置身药店，但实际上，这是顾客在一家茶饮店内点餐。继酸梅汤、三伏贴、晒背之后，各种中药茶饮、中药面包、中药冰淇淋在一边熬夜一边“朋克养生”的年轻人中流行起来。只不过，“中药餐饮”这次能火多久？
“去火喝哪个？”“五指毛桃有什么功效？”乍一听仿佛置身药店，但实际上，这是顾客在一家茶饮店内点餐。继酸梅汤、三伏贴、晒背之后，各种中药茶饮、中药面包、中药冰淇淋在一边熬夜一边“朋克养生”的年轻人中流行起来。只不过，“中药餐饮”这次能火多久？
记者 史安琪 去年大批年轻人去中药店抓酸梅汤，今年年轻人在养生的道路上不断探索，药材+奶茶的“热中式”进入大众视野，打破“良药苦口”的偏见。奶茶里是否可以加中药？中药奶茶究竟是啥口感？28日，齐鲁晚报·齐鲁壹点记者走进济南中药奶茶店进行调查。
关注法治热点，回应群众关切。长宁区法宣办和长宁区融媒体中心共同推出的“与‘宁’说法”栏目继续与您相约。日常生活中，不少人把食补养生积极“付诸实践”，吃的、喝的，“补”就对了。这样真的好吗？今天，长宁律师针对食品中添加、使用中药材问题展开讨论，看看哪些行为“过了火”。
记者 张琪 实习生 王楠以方入茶，借药为源，中药与奶茶的碰撞在年轻人中间掀起了一股“药膳同源”的养生浪潮，中医药奶茶的出现打破了人们对中药材的偏见。养生赛道打得火热，不少人却盲目跟风，行业乱象也随之显现。究竟是“真养生”还是“假跟风”？记者对此展开调查。
央视网消息：刚刚过去的2024年夏天，中药茶饮赛道尤为引人注目，新成立的中药茶饮品牌在8个月内开了140多家新店，“中药茶饮”相关的话题浏览量也突破1.5亿次。然而，这一快速发展的背后也存在隐忧。在“中药茶饮行业消费行为调研”中，尽管有75.
中药冰淇淋、中药奶茶、中药果茶、中药药膳……最近，一股“万物皆可入中药”的风潮在餐饮行业火爆“出圈”。近年来，随着人们对健康的重视，中药餐饮模式开始流行，“中药+”的兴起为年轻人提供了一种新的养生方式。中药餐饮到底是真养生还是营销噱头？为什么这样的模式能在近几年逐渐流行？
当中药和冰淇淋相遇，会碰撞出什么样的味觉火花？近日，一类名为“药膳冰淇淋”的新式甜品备受追捧。相关话题#中药冰淇淋一份卖到38元# 一度冲上热搜，引发网友热议。38元一份的中药冰淇淋火了据了解，在上海、武汉、哈尔滨等城市的冰淇淋门店中，都推出了“药膳冰淇淋”。
当茅台打响了白酒与冰淇淋、咖啡的跨界融合“第一枪”后......加入了中药材的饮品、冰淇淋也出现在市面上。近日，“38元一份中药冰淇淋卖断货”引起热议，有消费者称：“一边止咳化痰、一边冰到咳嗽？”奶茶和冰淇淋融入中药材后拥有了“养生”概念，年轻人在选择时的罪恶感或许少了一点。
