秋天，这个成熟的季节，处处洋溢着丰收的喜悦，可与此同时，它也是植物中毒的高发季，导致中毒的物种那真是多种多样。近日，就发生了这样一件令人揪心的事儿。四川的小王和朋友们一同出去玩，在野外，他们瞧见了一个类似芋头的植物。
一提到香芋，很多人的嘴里就会涌动起那种绵软香甜的感觉……很多人似乎已经忘记了芋头最初的口感和味道。其实芋头这种食物本身味道也不错，即便是什么调料都不放，只是空口吃蒸芋头作为主食，口感也完全不输米饭、馒头。
芋头作为常用食材，营养价值丰富，但处理芋头时一定要小心，芋头生吃是有毒的。生芋头的黏液会使嘴唇、舌头、咽喉受到刺激，出现痒痛感，而且容易对鼓膜产生一定刺激，使听力受影响。生芋头中还含有草酸钙结晶体，容易引起皮肤过敏，出现局部红斑、瘙痒等，所以芋头需要煮熟才能吃。
野芋头，在农村里到处都是，自从记事开始，家里养猪就用的野芋头禾煮了去喂猪。甚是有人天天跑到我们家里来看，想了解芋禾是怎样处理了才去喂猪，可每次来，都是带着失望回去，问爷爷和父亲，他们俩也不说都只是笑一笑。
芋头，如今很多人都非常喜欢吃，特别是很多甜品中，更是喜欢放芋头做的芋泥，口感香甜又不容易发胖，深受大家的喜爱。不过，很多人不知道的是，事实上芋头又被称作植物界的“河豚”，如果处理和食用不当，是会引发中毒的。
导读:全株都有毒，古代是粮食作物，如今只吃根茎，殊不知叶柄也能吃，超下饭。前几天在老家，看到邻居在做一做特殊的美食，一下子勾起了我的童年回忆，因为现在会用它做美食的人太少了，好多人甚至都是不敢吃它，或者是不知道它能吃。
来源：【杭州日报】马兰头、洋槐花、野葱、野韭菜……近期余杭挖野菜的人不少，但你见过挖野生药草的吗？↓↓↓全株有毒！外形酷似眼镜蛇吐信子余杭有网友爆料：在农村路边随手一挖就是药材！还是一株毒药，全株有毒！网友告诉我们，这种草药有个很美的名字叫半夏。
