导语：酒曲是干啥用的？大曲酒和特曲酒谁更好喝？买酒前这些一定要搞懂随着大家消费水平的提升，白酒已经不再是什么稀罕物，特别是逢年过节的时候，餐桌上都少不了一瓶好酒助阵。如今临近春节，为了家人团聚的那顿年夜饭，很多人都开始选购白酒。
喝了这么多年的白酒，面对“鹿邑大曲，洋河大曲”“泸州老窖特曲，沱牌特曲”这种众多“大曲酒”“特曲酒”，你真的明白怎么回事吗？他们之间究竟有什么区别？今天我们就来看一看酒后面这个“曲”是什么意思。酒曲是什么？
现在白酒市场真是百花齐放，各种酒品层出不穷。细心的酒友发现，除了不同香型，不同度数，市面上还有“大曲酒”和“特曲酒”等等。那到底“大曲酒”和“特曲酒”是什么？哪种酒更好呢？经询问一位68岁的酿酒师，他道出了其中的玄机。其实想要搞清楚这个问题，就要先知道“曲”是什么。
今天咱们不聊那些家喻户晓的白酒大牌，来挖掘几款被市场忽略的佳酿。我这些年走南闯北，尝过的白酒少说也有好几百种，今天特地挑选了几款性价比极高的“低调”白酒，和大家分享。1、先从双沟大曲说起早些年，有人觉得双沟大曲不过是名气响亮，但实际品尝后，我发现它绝非浪得虚名。
导语：超市里这5款“良心白酒”别错过，纯粮佳酿价格便宜，老酒友常囤白酒在中国老百姓中有着特殊的地位，在庄重正式的场合，我们可以选择不喝酒，但在酒席上，酒是必不可少的，否则怎么称之为酒席呢？那些请客、送礼的酒，不仅代表了人情世故，更具备一定的社交属性。
导语：白酒讲究掐头去尾，哪一部分才是精华？看完涨见识了茅台镇每年有成百上千万吨酒被倒掉，你敢相信吗？大家别觉得可惜，这些酒要是喝进肚子里可是要去见上帝的。其实，这些被倒掉的酒，用酿酒行话来说，属于头酒，即酿造白酒时，取出的第一段酒。
产品名称:泸州老窖特曲60版。1952年中国第一届名酒评比，泸州老窖特曲，荣获中国四大名酒称号，在随后连续四届名酒评比，泸州老窖特曲都获“中国名酒”，是唯一蝉联五届中国名酒的浓香品牌。2017 年 9 月将特曲 60 版定位全国化产品，60 版逐渐从川渝走向全国。
