根据自己家人口准备适量食材。豆腐切块，白菜切段。热锅冷油煎一下豆腐，两面金黄盛出备用。这里说一下白菜的切法，白菜拦腰截断根部，大概切细一根手指的长度，然后白菜根切成细丝，根部不容易熟，其余叶子部分直接，切段即可;
白菜大家生活中都很常见，作为一种物美价廉的蔬菜，一般我们就是炒、煲汤、腌制怎么都好吃，已经遍布到大江南北，白菜是我们生活中必不可少的重要蔬菜之一，因其味道鲜美可口，而且营养丰富，被人们称为“菜中之王”。
导语:炒大白菜时，直接下锅炒就错了!教您饭店不外传的诀窍，白菜脆爽入味，还不出水!很多人炒大白菜的时候总是不入味而且还容易出水，比较影响口感，今天就和大家分享炒大白菜的正确做法，如果直接下锅炒就错了，教您饭店不外传的秘方，白菜鲜嫩脆爽不出水，一起来看看是怎么做的吧。
导语:入秋后吃肉不如吃它，搭配豆腐这样做，筋道爽滑营养高，太好吃了。放在以前，只有在春节或是其他重要的节日才会吃饺子，所以饺子一直被称为节日佳肴，究其原因是饺子形如元宝，在节日吃饺子子取“招财进宝”之意。
快到12月了，往年我们广东这边12月份一到天气就会越来越冷了，今天懒猪想给大家分享一道在冬天特别实用，变废为宝的四根汤，每周给家人煲一次，预防感冒它在行，尤其是现在的天气忽冷忽热的，孩子容易生病，妈妈们常给孩子煮这道简单的汤水，小时候妈妈就常给我煮，特别是秋冬季节，可以御寒暖胃，增强免疫力，食材简单，做法更简单，看看是哪些食材吧!
