本报记者 党鹏 成都报道近日，各大啤酒企业发布2024年上半年财报，今年上半年各啤酒企业整体业绩平平。其中，华润啤酒、百威亚太、青岛啤酒的销量、营收均出现下滑；燕京啤酒、重庆啤酒、珠江啤酒、惠泉啤酒等4家厂商则实现营收、净利润双增长。
（通讯员 刘晓霞）炎热的夏日，一杯有着麦芽醇香、冰凉的啤酒，成为大众消暑解渴的首选，为帮助广大消费者更好的了解啤酒、科学的选购啤酒、合理地饮用啤酒，烟台市消费者协会做如下消费提示：一、了解啤酒的分类啤酒是以麦芽、水为主要原料，加啤酒花（包括啤酒花制品），经酵母发酵酿制而成的，含有
云河交响（八）啤酒作者 谭践高中时，化学老师姓马，马老师虽鼻子通气不好，讲化学却很有一套，善于将化学中一些模糊知识生活化，这就将问题弄得浅显易懂了。有一次却遇到了困难，在讲啤酒的化学成分时，他说，啤酒正像液体面包，营养相当丰富。
封面新闻记者 韩建文啤酒发展历史悠久，是仅次于水和茶之后世界消耗量排名第三的饮料。我国作为全球啤酒生产和消费大国，啤酒行业是国内市场竞争最激烈的行业之一。国家统计局公布数据，2022年中国啤酒行业规模以上企业完成啤酒总产量3568.
