但很多第一次吃这道菜的人在服务员端上菜后,都会情不自禁地提出自己的疑惑,为何鱼香肉丝里面没有鱼肉?其实,鱼香肉丝这道菜的历史并不久,在1909年出版的《成都通览》中收录了1328种川菜,里没面就没有记录鱼香肉丝。
日前,一名女子在网络发布视频称,5月1日下午,她和家人前往杭州市旅游,在河坊街一家店铺购买了三只叫花鸡,其中一只当场打开并食用,另外两只带回了家。回到家后,她打开了另外一只鸡,但发现只有土、没有鸡,于是在打开最后一只叫花鸡的同时录制视频,结果发现,最后一只也没有鸡。
近日,浙江湖州织里公安捣毁一生产、销售伪劣羽绒服窝点现场,查获“假羽绒服”7万余件,涉案价值700余万元。办案民警表示,涉案羽绒服的吊牌上标着“70%绒”,然而专业检测后却发现,该批服装羽绒绒子含量基本为0%,均系伪劣羽绒服。
有不少朋友对川菜情有独钟,作为八大菜系之一的川菜以其香辣的口感征服了众多挑剔食客的味蕾。然而大家在家中尝试着学做川菜时才发现,川菜的制作过程较为复杂。想烹饪好川菜需要耗费大量的时间,那有没有更为简单的方法来烹饪美味的川菜呢?
鱼香肉丝里有没有鱼?这个问题,不要说四川之外,恐怕就连土生土长的四川人,甚至食界老饕,都没有完全弄清。尤记得大学时代,同寝室两位外省同学曾经为此争得面红耳赤,不得不请来自东坡故里的我作个裁判,可惜那时的我知之不多,现在回想,多半是语焉不详。
大家好,这里是一家大厨房,今天来给大家分享上一道超级美味的鱼香肉丝做法,味道比饭店中卖得还要好吃。说到鱼香肉丝,相信大家都不陌生吧,我们在去餐馆中吃饭的时候,在其菜单上,基本上都会看见鱼香肉丝这一道菜,且其价格也不便宜,一小盘就要卖到几十块钱。
美食界的“谎言”,有多少人第一次是因为它的名字才点它的?让我们一起来看看吧! 国庆出门聚餐,点菜是不是都摸不着头脑,现在连菜的名字都花样百出,通常情况下,菜的名字都是根据“食材名和烹饪方式”所取,但是有些食物与它的名字完全不符。