大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。红烧肉可谓是压轴的大菜，皮香肉糯，满口滋味，但是想做出这种入口即化又不腻人的五花肉还真需要点技术。今天小易就来分享这道又家常又有点考验厨艺的红烧肉的做法，走过路过，爱吃肉的千万不要错过了！
鹌鹑蛋红烧肉，有鹌鹑蛋和五花肉烹制而成，五花肉肥而不腻，鹌鹑蛋外嫩内香，是一道老少皆宜下饭佳肴。【主料】：五花肉、鹌鹑蛋【配料】：葱段、姜片、小葱【调味料】：盐、生抽、老抽、料酒、冰糖【做法步骤】：1、准备鹌鹑蛋冷水下锅，中火煮至水沸腾后再煮3分钟即可，煮好的鹌鹑蛋捞入冷水中晾凉
欢迎来到bee爸厨房，今天给大家推荐的是：儿童版的红烧肉，适合3岁以上宝宝食用，可以使宝宝强壮有力，增强宝宝免疫力，有促进宝宝生长发育，改善宝宝贫血的功效。儿童版红烧肉的营养价值与功效：红烧肉以五花肉为主料，肥瘦相间，香甜松软，肥而不腻、入口即化。
以后想吃红烧肉，你就像我这样在家做，色泽红亮，香而不腻，软烂入味，出锅后全家人都抢着吃!红绕肉这道菜，可谓是一道经典美食，逢年过节或者在家里宴请客人时，餐桌上都少不了这道菜，红烧肉香而不腻，入口即化的味型特点，深受大众食客们所青睐。
红烧肉要做的好吃还是需要点经验的，今天给大家分享一个做出来快速又好吃的做法。1. 我买的是精剪的五花肉，用其他前腿料都可以，给它切成麻酱大小的块。我这个五花肉是前两天买了放冰箱里冷冻过，所以没那么新鲜。
家有小学生长身体，当妈妈的做饭更有动力，总想把最好吃都给孩子。中午小学生放学了，他的一人食宝妈也不将就，一荤一素，红烧肉搭配一个素炒小青菜，虽然很家常，但营养丰富可口，小学生这回又美了，孩子吃着开心，我这当妈妈的心里也高兴。
距离高考还有3天，今天正好是周末，儿子学校老师也挺不容易，还在坚持上网课，感谢老师们无私的付出。然后起锅放油，油热后加入干辣椒和葱花，垃圾微微变色即加入白菜翻炒，白菜变软塌陷后加入生抽少许 ，再加入盐和醋调味，醋要多放一些，吃的就是醋溜的味道嘛，最后装盘即可!
