香港保安局局长邓炳强继续内地访问行程，他今日（26日）早就到著名的北京小食店“姚记炒肝”食早餐，更打卡北京特色小吃“豆汁”。面对令不少人“闻味丧胆”的“名物”，邓炳强先是小心翼翼用匙羹舀起，放入口中品尝后说：“唔错！”，之后便直接端起碗饮用，又连说三声“唔错！
十个游客九个喝不完，店主每天倒掉近20升老北京豆汁儿如何破解浪费难题豆汁儿、焦圈、咸菜丝，这个暑假，豆汁儿三件套备受游客欢迎，甚至在网络上掀起打卡热潮。然而记者观察发现，游客大多喝不惯京味儿豆汁儿，十有八九是尝两口、剩一碗，好好的豆汁儿没进肚子反而进了垃圾桶。
读有关老北京的书籍，经常会提到豆汁儿这个饮品，有人趋之若鹜，每天要喝上一碗过把瘾。梁实秋先生是正宗的老北京，他在《豆汁儿》一文中写道：“自从离开北平，想念豆汁儿不能自已。”但似乎除了正宗老北京人之外，外地人都无法接受或喜欢豆汁儿，就算捏住鼻子下咽，甚至还会恶心再吐出来。
暑期游带火了北京的餐饮市场，近一周以来，北京多家餐厅的客流量和销售额快速增长，特色餐饮店一座难求。总台央视记者 吴佳灵：作为北京特色，豆汁备受许多北京人的喜爱，也吸引了很多游客前来尝试。早上九点多，在北京前门大街的一家豆汁店，已经排起长长的队伍。
来源：环球网 【环球网报道】据香港星岛网26日报道，香港特区政府保安局局长邓炳强24日起率领香港6名纪律部队首长，前往北京、广州和深圳，进行为期4日访问。访问期间，邓炳强26日试饮北京风味小吃“豆汁”，并称赞味道“不错”。
