提拉米苏是由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉制成的意大利甜点,以香、滑、甜、腻、柔等风靡各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅,据说吃了提拉米苏后会幸福得飘飘然,因为提拉米苏的意思是“记住我、带我走”,是爱与情的代名词。
推荐大家用自己喜欢的各种水果装饰起来,一人一份,既方便分享,又能让朋友们赞叹不绝。当然当然,对于配料大家可能会有一些疑问,提前说明几个问题:1食谱中使用的是成品树莓果溶,也可以用新鲜树莓来制作,将新鲜树莓打碎,并过筛,用得到的等量树莓果浆代替果溶。