做法步骤1、从冰箱里取出一只裹蒸粽。用微波炉解冷。2、去皮后切片，每片厚约1cm。3、启动烧烤炉，旋转到高热，1分钟后加入适量的花生油，并用刷子抹开。4、将粽子片放到烧烤炉上，煎香。5、用木铲和筷子配合，每隔30秒将粽子翻转。6、5分钟后，往粽子上淋上适量的生抽酱油。
