说到河南的面条,不得不提蒸卤面,这个绝对是河南的一大美食特色,它不同于糊汤面、打卤面、烩面,吃起来不带汤汁,是干的,劲道有味,我们家是经常吃,所以也做出来经验了,今天就把它的做法分享出来,喜欢吃蒸卤面的,可以按照这样做,保证正宗好吃,百吃不厌。